https://eli.thegreenplace.net/2024/ranging-over-functions-in-go-123/ Сам я только читал в нескольких статьях про них, но не пробовал использовать и ещё не видел в чужом коде (впрочем, как и generic-и, кроме родной библиотеки). В этой статье очень просто и понятно описано что это и как пользоваться.