В одной рассылке обсуждения lossless форматов для архивирования, отметили, что FLAC не держит более 8 каналов, не умеет DSD кодирование (которое в SACD например). Я сталкивался с тем, что мне нужно 32-бит float бы пожать, чего он тоже не умел. Ну вот нафиг его. А я давным давно перешёл на WavPack. Хотя, конечно, CPU он немного побольше ест.