https://github.com/fmang/opustags opusenc форсированно любит сувать ENCODER комментарий в производимые им файлы. Не то чтобы это много места, но меня раздражает лишняя ненужная метаинформация. Убрать можно "opustags -D" командой. К сожалению, она не в штатном составе opus-tools, а сторонний проект.