https://habr.com/ru/articles/813955/ С фотографиями и стоимостью каждого шага. Интересно! Вот такие статьи на Хабре мне нравятся. То там было про шаурму (41c1911299a38bce85656a1a42cb79f070e38f3f). То про сеть музыкальных клубов, что мне тоже же интересно, ибо во много десятков же был, тоже любопытно насколько это всё геморройно и окупается ли насколько.